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Weg mit den Kilos

Ein Programmbuch mit Ernährungsplänen für 4 Wochen. Und wer nicht nach Plan kochen möchte, lässt sich einfach durch die ansprechenden Bilder inspirieren.

4 Wochen mit Ernährungsplan auf jeweils einer Seite präsentiert mit dem Rezept des Tages und schnellen Alltagsrezepten.
28 schmackhafte, alltagstaugliche Rezepte für jeden Tag und jede Saison werden mit Bildern präsentiert. 24 Extra-Rezepte mit Bildern für Frühstück, Snack, schnelle Mittagessen, Drinks und Dressings runden den Ernährungsteil ab.
Sport-Teil: wer auf diesem Gebiet noch Anreize braucht findet im zweiten Teil des Buchs einfache aber wirksame Übungen mit dem eigenen Körpergewicht zur Straffung und Stärkung des ganzen Körpers, zusammengestellt von John Harris – Cheftrainer Afschin Ronaghi.




Fotos: Roland Ferrigato, TZ Österreich

Rezepte Mittagessen/Abendessen
Schafkäse im Zucchinimantel auf Rucola
Steirisches Käferbohnengemüse auf Vogerlsalat
Tomatencremesuppe mit Eierfrittaten
Brokkolipüree im Strudelnest mit Lachswürfel
Asiatischer Krautsalat mit Eierstreifen und Cashews
Ruckizucki Zucchini-Creme-Pasta
Pfeffrige Putenröllchen mit Frischkäse auf knackigem Salat
Gebratene Nudeln mit Spargel und Garnelen
Erdbeer-Vogerlsalat mit gegrilltem Schafkäse
Kartoffel-Puffer mit Räucherforelle
Rucola-Avocado-Salat mit Prosciuttoröllchen
Zander in Orangen-Lauch-Sauce auf Fenchelgemüse
Backofenkartoffel mit Rahmhüttenkäse und Lachs
Quinoa-Salat mit gebratenem Gemüse
Karotten-Apfel-Salt mit Hühnerstreifen
Rucola-Pasta
Avocado-Mango-Salat mit Hühnerstreifen
Tortilla-Wrap mit Lachs, Dillcreme und Vogerlsalat
Gedämpfter Heilbutt mit Ratatouille-Salat
Lungenbraten mit Paprika-Mandel-Pesto an breiten Bohnen
Penne gratinate al forno
Cashewnut Chicken
Spargel-Räucherlachs-Pasta aus dem Ofen
Forellentascherl
Minze-Melone-Salat mit Soja-Hühnerbrust
Fruchtiger Nizzasalat
Tofu-Salat mit gebratenem Asiagemüse
Steak-Salad Thai-Style

Frühstücksrezepte
Süßer Cottage-Cheese-Bagel
Joghurt mit Apfelmus und Knack
Beeren-Müsli mit Joghurt
Eggy-Toast
Karotten-Käse-Weckerl mit Senf
Lachsfrühstück

Snackrezepte
Beeren-Eistraum
Tel Aviv - Wassermelone mit Schafkäse
Obst-Käse-Spieße
Bunte Gemüsestix mit Zitronenjoghurt
Gurkenscheiben mit Paprikahüttenkäse
Mozzarella-Tomaten-Spieße

Schnelle Mittagmenüs
Vollkorn-Schinken-Semmel und Gemüsebox
Tortilla-Wrap mit Thunfisch-Ajvar-Creme
Schnittlauch-Pumpernickel
Easy Caesar Salad
Griechischer Brotsalat
Mexican Shakin' Salad

Drinks
Sommer-Shake
Exotischer Eistee
Orangen-Melissen-Drink
Dressings
Senf-Orangen-Dressing
Sourcreme-Kräuter-Dressing
Tomaten-Dressing


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